Extracteur de jus | Comparatif meilleur Extracteur de jus 2018 | Test & Avis & Guide d’achat

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Qu’est-ce qu’un extracteur de jus ?

Simple et pratique pour se faire des jus bien traités, l’extracteur de jus est le juste nécessaire dans sa cuisine. Avec l’évolution de ces appareils et outils en électroménager, des modèles et des types d’extracteur de jus ne cessent d’apparaître sur le marché.

L’extracteur de jus sert à extraire des jus, comme son nom l’indique, à partir de fruits, d’herbes et de légumes. L’extraction se fait de façon naturelle et sans risque. De plus, les apports énergétiques (vitamines, calcium et minéraux) de chaque fruit/légume/herbe y extrait sont maintenus à 100%. Ainsi, les fruits ou légumes extraits en jus sont très riches en eau.

En fait, à chaque fois que l’on boit de jus extraits de fruits et ou légumes frais, on augmente notre taux de santé et de bien-être, y compris celle de notre organisme. Le jus de citron permet par exemple d’éliminer les toxines présentes dans notre corps. Les gens sportifs motivés par la santé, la forme et la force sont souvent les plus à s’intéresser aux préparations de jus naturels. Les personnes pratiquant des régimes (amaigrissant ou non) s’intéressent également de près aux jus à base de fruits et légumes, mélangés ou pas selon les recettes.

Généralement, les extracteurs de jus sont composés de quelques pièces qui assurent leur fonctionnement. En outre, ces grandes marques présenteraient également des particularités qui leur identifient des autres. Certaines promettent encore plus de fonctionnalités, parfois grâce à la gamme et à la qualité des tamis selon la conception des fabricants : préparation de laits à base de végétal, des sorbets, de la purée, etc. La cheminée est la pièce qui va servir pour fourrer les fruits et ou légumes. On l’appelle aussi une goulotte de chargement. Une vis de pressage assure la pression de ces fruits/légumes afin d’obtenir le jus et d’écarter les résidus des fibres vers une autre sortie.

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Comment bien choisir le meilleur extracteur de jus ?

Tout le monde veut réussir une bonne affaire, même et surtout lorsqu’il s’agit d’équipement ou d’outils ménagers tels que cet extracteur de jus. Quoi qu’il en soit, il est toujours possible d’y parvenir avec un peu de conseils. Apprivoiser ces quelques informations et votre possibilité de posséder le meilleur extracteur de jus sur le marché sera augmenté indubitablement.

Premièrement, opter pour un extracteur de jus qui conviendra au mieux à vos besoins. Notamment, il y a ceux qui, grâce à l’avancée de la technologie, sont polyvalents et répondent à plusieurs fonctionnalités. Certains peuvent servir à la fois à extraire du jus, à préparer des laits, et faire des compotes, … La liste peut s’étendre.

Deuxièmement, certaines personnes choisissent également son extracteur en fonction de leur forme : horizontale ou verticale, de leur couleur, de leur capacité à extraire, de leur vitesse de rotation. Pour cela, les pièces diffèrent d’un modèle à un autre selon son évolution. Rappelons que les meilleurs extracteurs de jus ne sont pas forcément ceux qui sont chers. Tout est dans notre capacité à répondre à nos attentes, à bien observer la résistance du produit en question.

En outre, la consommation doit être à considérer, surtout si vous voulez un extracteur de jus moderne. Il en est de même concernant les coûts.

Le taux de jus susceptible d’être fourni par un extracteur, ainsi que sa contenance font partie de ces critères de choix. Il y a, par exemple, des modèles adaptés pour une, deux ou quelques personnes ; des modèles pour débutants et avancés ;…

Dernier et non le moindre, ergonomie et maniabilité. On choisit son extracteur selon qu’il soit facile à manipuler et à transporter même en voyage ou en vacance. En tout cas, le fait de déjà choisir un tel outil garanti la fiabilité de son jus de fruits et de légumes.

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Les différents types d’extracteur de jus

Puisque le goût et le style sont deux choses très subjectives, les besoins sont d’autant les plus variés d’une personne à une autre. C’est grâce à cela que les fabricants peuvent innover toujours et encore à travers les types et modèles constamment mieux soignés sortis dans des moments bien précis.

Comme toute œuvre de l’homme, l’extracteur de jus fourni par ces usines de fabrication, est en perpétuelle évolution, tout comme les besoins de gens dans leur habitat. Raisons même du développement rapide de cet outil sur le marché français voire international. Allant du mécanique à l’électrique, bon nombre de gens optent pour les extracteurs de jus mécaniques ou manuel et aux extracteurs de jus à vapeur. Tandis que certains se plient aux extracteurs de jus électriques. Tous deux présentent chacun quelques modèles bien variés.

Le design ou l’esthétique et la fonctionnalité priment toujours lorsqu’il s’agit d’un produit pour usage au quotidien. Mais dans le cas de cette petite merveille, le design dépend parfois de ses fonctions, de son usage et de ses capacités. Notamment, l’extracteur de jus électrique est doté de moteur. Il est alimenté par un courant électrique. Ce type d’extracteur existe en modèle horizontal et vertical. Rappelons également que lorsque le produit est de bonne qualité, il a la chance d’être plus solide et résistant. Un même type d’extracteur est susceptible d’avoir un mode de conception différente : avec une simple ou à double vis de presse.

Comme il en convient à chacun, les extracteurs mécaniques ou manuels mobilisent l’usage de son bras pendant l’action. Ce type n’a pas besoin d’électricité pour pouvoir fonctionner. Bien évidemment, il existe quelques peu de différence entre ces deux types d’extracteurs : type d’alimentation, et la vitesse de transformation des aliments ainsi que les résultats obtenus.

Quant aux extracteurs de jus vapeur, l’alimentation se fait par un feu. Ici, nous aurons l’occasion de le connaître un peu plus.

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L’extracteur électrique, l’idéal pour un usage multiple

On ne se lasse jamais de parler de ce modèle d’extracteur de jus électrique. Comme il en convient, ce joujou fonctionne par le biais de l’électricité. Et comment ? Les fabricants ont inséré un moteur qui va procurer la force nécessaire pour séparer le jus des pulpes. Il s’agit d’une puissance motrice variée selon les modèles. Certains peuvent avoir l’avantage de détenir deux vis de pression, tandis que d’autres constituent une vis. Il s’en dit que tous deux ont chacun leurs propres avantages. En présence de deux tamis, le premier peut servir en deux fonctions : pour extraire du jus et pour d’autres résultats (compotes, purées, …)

Les nutriments apportés par les fruits et légumes sont gardés de façon optimale, vu que l’outil en extrait le liquide au naturel. Pour preuve, les fibres issues de l’extraction deviennent très sèches car le jus se dirige vers une autre sortie grâce au filtre qui le sépare des fibres. Le risque de perdition des nutriments constaté est donc très minime que celui d’une centrifugeuse. La durée de conservation du jus fait par un extracteur est de 12h en temps normal. Certains modèles promettent même d’atteindre jusqu’à 24h en conservation.

La vitesse de rotation d’un extracteur électrique est plus élevée. Et le résultat de l’extraction en est plus que fiable. Rapide (gain de temps) et pratique, les extracteurs électriques ne procurent aucune fatigue.

L’extracteur électrique vertical est facile à transporter avec soi et à nettoyer en raison de son vis. Destiné essentiellement à extraire du jus, quelques modèles de certains fabricants confirment sa capacité à préparer de laits végétaux. Quant à l’extracteur électrique horizontal, le design est beau mais un peu encombrant que le premier modèle. Toutefois, il peut être utilisé à usage multiple à part le jus.

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L’extracteur manuel, pour une clientèle stylée

Depuis sa mise sur le marché, l’extracteur manuel presse de se vendre. Bien que nécessitant l’usage des mains, cet outil semble resté depuis longtemps, le meilleur de certaines personnes puisque le goût et le style sont très personnels. Chacun s’exprime comme il le veut et choisit librement selon ses désirs.

L’extracteur à mains mobilise donc une force venant de son utilisateur pour fonctionner. Toutefois, cette action permet favorablement d’obtenir de jus totalement naturel et maximalement nutritif : meilleur pour la santé de tout un chacun, membres de la famille. Contrairement aux extracteurs électriques, cet autre type s’accorde moins de vitesse de rotation, déterminée en fonction de la force de ses bras. Et ainsi se manège les vis de pressage de cet outil manuel.

En tout cas, ce type présente d’autres particularités comme la pièce de ventouse qui servira comme dispositif pour fixer tout le corps de l’extracteur sur des surfaces planes lors de son utilisation. Un étau existe pour certains modèles pour un maintien plus strict de l’outil. Ainsi, l’extracteur ainsi que le plan de travail sont tous deux biens veillés.

Généralement très solide, les modèles de marques peuvent en surprendre davantage sur sa résistance. Sa taille lui permet d’être très pratique et facile à manier. Du coup, ce type d’extracteur est classiquement idéal pour être transporté partout : piqueniques, virée, campement, …d’autant qu’il ne nécessite guère d’électricité pour fonctionner. De même pour le nettoyage, cet outil ne requiert beaucoup de traitement. Le nettoyage est facile à réaliser.

Les extracteurs manuels peuvent extraire des fruits aussi bien que des légumes. Plus précisément, ils excellent mieux à extraire des jus à base d’herbes ou de feuillage vert. Très rentable, ce type d’extracteur promet aussi un rendement très considérable, mais surtout aussi avec une facilité d’installation. Aussi, il est tout à fait possible d’hésiter de choisir entre tous ces types et modèles d’extracteurs, néanmoins la différence de leurs coûts respectifs peut tout aussi faciliter l’affaire.

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L’extracteur à vapeur pour une préparation plus tenace et diversifiée

L’extracteur de jus vapeur semble être de nouvelle chose pour certaines personnes. Désirant de l’adopter, le peu de connaissance que l’on possède nous laisse perplexe.

Et comment ? Le principe fonctionne à la façon d’une préparation à la vapeur. Pour faire simple, l’extracteur vapeur est doté de quelques dispositifs pour réaliser des jus ou d’autres préparations de façon naturelle et sans risque pour la santé. Un bac d’eau doit être bien rempli pour réaliser l’action. Suite à quoi, le jus sera obtenu sur son dessus grâce à la poussée de chaleur. Ainsi, il suffit donc de le mettre sur un feu pour déclencher son action.

Cette opération est capable d’extraire jusqu’à 4 kg de légumes et de fruits grâce à la taille des marmites rattachées pour la transformation. Un bac à jus récupère tout de suite le liquide extrait des fruits et légumes, de même pour ces derniers.

Ce procédé a l’avantage de pouvoir récupérer du jus et en grande quantité, ainsi que des aliments venant d’avoir été extraits. C’est-à-dire les légumes et fruits crus. Compte tenu de cette action de chaleur, l’extracteur vapeur fait perdre un peu de nutriments apportés par ces aliments. Raison pour permettre que certains aliments doivent être extraits ou préparés avec d’autres types afin d’éviter davantage de perdition. D’autant que nous mangeons pour acquérir des forces. Rappelons juste que la récupération des restes d’aliments après extraction réduit considérablement cette perte.

Outre les jus, ce type d’extracteur fournit également d’autres fonctionnalités comme sa capacité à préparer des confitures, des pâtes de fruits, des purées, des sorbets et même des sirops. Les produits de celui-ci se conserve plus longtemps que ceux des autres types d’extracteurs. Il en est aussi de sa quantité.

Bien que facile à entretenir, il est toujours malin d’éviter les causes de sa dégradation rapide : débordements, mauvais détergent, …

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